ブログネタ：キャベツとレタス、どっちが好き？
参加中キャベツとレタス・・・似てるけど全然違うこの食材。
私はキャベツが大好き。
キャベツってなんでもお料理して食べられちゃうし、アレンジしやすい！
レタスは買ってもどうやって食べようか？？と悩んでしまう。
たいていサラダにしか使わないかも～。
ということで、キャベツを千切りにしてそのまま食べたり、
トマトで煮てみたり、パスタの材料にしてみたり、火を通すと甘みが増してほんとにおいしい～♪
いつも丸ごと買って８分割くらいにして保存。
そうすると使いやすいサイズになって便利。
ロールキャベツにするときはちょっと小さくて使いずらいけど、
この間そんな話を母としてたらキャベツの層の部分にひき肉を詰めて
ロールキャベツ風に煮込めばいいのよ～！！！と教えてもらいました。
なるほど～！さすがお母様。今度つくってみますよ♪