目玉焼きは・・・

ブログネタ：目玉焼きは半熟？　固め？ 参加

主人も私も半熟が大好き。

あのトロ～っとした黄身がたまらなく好きです。

ちょっと硬くなっちゃった時と敗れちゃった時は凹みます。

黄身が固くなるまで焼いちゃうとちょっとパサつく

感じになるのが苦手。なので、うちでは目玉焼き

の他にもゆで卵やスクランブルエッグも半熟です。

半熟って意外と加減が難しいけど、

きれいに出来ちゃった時は最高にうれしい！！