４歳&１歳姉妹の子育てママ
栄養士＊misacoro＊のおいしいブログに
足を運んで下さりありがとうございます(・∀・)
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いつもは簡単(ﾟдﾟ)ｳﾏｰなレシピを関西弁交じりで
ご紹介しておりますが、
今日はみさころの日常と平日のごはん。
レシピの方もまたジャンジャン紹介していくので
また懲りずに来てくださいね！
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春休みは、４歳のコロベビがはまってる自転車乗りについていく毎日。
１歳のチビコロをベビーカーで小走りに押しながら。汗
「ガタガタ道通る～」
「無理やて。やめとき。」
「通りたい！できるって～！」
「やっぱり行けへん！押すのしんどい。ママ助けて～」
重た。
自転車乗りについてってる親ってこんなしんどかったんか。。。
さて、今日はみさころ家の夫がいない平日の食事を掲載。
うちでは、出来立て置いた瞬間いただきまーす！
やから、普段はオシャレな盛り付けとかしてないんで、
びっくりしんといてください。
＊塩鮭と水菜の卵炒め＊
＊作り方ワンツースリー＊
①塩鮭をごま油で両面焼く。
②表面に火が通ったら短く切った水菜を炒め合わせる。
③しんなりしたら、卵を入れて炒め合わせる。
→１歳チビコロのお皿にとる。(鮭は塩辛いし避けながら。)
→醤油でほんの少し味付けして４歳コロベビと私に。
簡単な作り方書いたけど、
塩鮭をベーコン代わりに炒めるイメージです。
コロベビは
「なんや、ベーコンちゃうんか。」
と、家でなかなかありつけへんベーコンやウインナーじゃなくて残念そう。笑
それでもこの味付けは好きみたいで、
味噌味バージョンとか、
小松菜バージョンとか、
しめじとかえのき入れたバージョンとかチョイチョイ作っとります。
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最後までお読み頂きありがとうございました。涙
毎週水曜日更新予定です！キラーん☆
ボチボチペースですが、
また忘れず覗いてもらえると嬉しいです。
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＊おまけ＊
１歳の取り分け写真、、、間に合いませんでした。