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料理大好き栄養士のみさころです。
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今日は炊飯器を使った簡単里芋レシピをご紹介♪
今までにも旬の里芋レシピをたくさん載せてきましたが、
今回は炊飯器に入れてスイッチを入れるだけの失敗なしのレシピです＾＾
＊炊飯器ＤＥ里芋のコンソメ煮＊
＊２人分＊
里芋 ８個(３００ｇ)
玉ねぎ １／２個
ベーコン ２枚
コンソメスープの素 小さじ２(固形１個)
水 ２カップ
バター １かけ(１０ｇほど)
＊作り方＊
① 里芋は皮を剥いて洗う。大きめのものは半分に切る。
② ベーコンは１㎝幅に切る。
③ 玉ねぎはくし切りにする。
④ 炊飯器に①、②、③、コンソメスープの素、水、バターを入れて炊飯する。
本日の材料費 ２人分
里芋 １６８円
玉ねぎ ２０円
ベーコン９８円
合計 １７８円でした～☆
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