お久しぶりになっちゃった!
ちゃんと言葉で残していこっと。
自分のペースで…

三連休の一発目はSTBのコーヒー講座に参加してきたっ!

今回は期間限定よアイスコーヒーのおいしいいれかたについて音譜

まずは、アイスコーヒーの飲み比べ

どのお豆がアイスコーヒーに向いているのかな?好みはどれかな?というのを知るためにテイスティング

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香りをかいで、ズズッとすすって、舌の上に広げてしっかりと味わいます!

コーヒーが苦手だから、一個目の感想は毎回『にがっ!』なんだけど、それぞれちゃんと違う!NO.1ぢゃないけど、Only1なのねー

それからドリップレッスン!
先生は簡単そうにお湯を注ぐんだけど、あんなに起用にできなかったw

同じ豆を使ってるはずなのに、淹れる人が違うと、香りも味もぜんぜん違う!こんなにも違うものかと、驚いたよ

苦いのがニガテな私はぱっぱと早く淹れたものが好き!若干うすあじw

それから、一緒にいただく食べ物のマッチング!

どうするとコーヒーとマッチして、より美味しくいただけるのか…

そういうの、あるのねー

って思ってスタバのフードを見たら納得!いつも、ちょーっと物足りないラインナップだなーって思ってたんだけど、何かしらのスタバのドリンクに合うものたちだったのね!

ふむふむ。

コーヒーっておもしろい!

アイスコーヒーならブラックでもいけそうだし!慣れたw

おいしいコーヒーを淹れられようになりたいなぁっ!


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