知り合いのワイン好きな税理士さんに美味しいと聞いて

ずっと飲んでみたかった奥尻ワインハート

 

ようやく届いたので、まずは白を飲んでみることに音符

 

ものすごい透明感!!

こんな色の薄いワインは初めて見ましたびっくり

 

メルローといえば、普通は赤ですよね?

赤ワイン用葡萄のメルローを、日本で初めて白ワインに仕上げたのだそうです白ワイン

 

色は薄くても、グレープフルーツのような柑橘系の香りが豊かで、

飲み口はさっぱりしているけど余韻の残る、とっても美味しいワインでしたキラキラ

 

ワインに合わせたディナーは、「牡蠣と岩海苔の和風クリームパスタ」

(お向かいのマネアセアセ2回目でほぼ同じ味になりました爆  笑

 

 

「蒸し焼きアスパラ」「しめじとベーコンのほうれん草サラダ」

 

 

「ボラの刺身〜しじみ醤油で」

 

前回のアスパラ、しじみ醤油も、まだまだ堪能させていただいてますピンクハート

 

 

次、赤メルローを開けるのは、父の日かな?