しばらくお菓子づくりをしていなかったので
作りたいものがたくさんあります

今日は時間があったので一気に２つ。


まずはひなにずっとリクエストされていたスイートポテト。


さつまいもはbyトドックです。

『なると金時芋里むすめ(徳島産)』

お芋自体がホクホクで甘いので
今までで一番美味しくできた



そしてクリスマス間近なので


今年もシュトーレン焼いたよ


今年は原材料にもちょっとこだわって、
うめはらのシュトーレンフルーツミックスや
アメリカmlOF（カリフォルニア有機農認定団体）によって
認定を受けた安心素材スライスアーモンドを使用。

強力粉はもちろん道産「春よ恋」


あぁ食べるの楽しみ～