久しぶりにトドックで強力粉を買いました。
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以前買った25kg入りはお買い得だけど
やっぱり多すぎて、賞味期限内に使い切るプレッシャーが大きくて汗

買いたいときは買ってもいい、ゆるーいパン作りの方が
私には向いているので、この5kg入りくらいがちょうどいいです合格

最近道産モノを切らしていたので
2kgほど輸入小麦粉買って使っていましたが、
久しぶりにはるゆたかでパンを焼くと
「小麦粉っておいしいんだな」と再認識できますキラキラ


相変わらずHBお任せの食パンばかり作っていますが、
昨日の『紫芋+黒ゴマ』のパンがおいしかったドキドキ

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キャラ弁用に買って少し残っていた『紫芋パウダー』を使い切りました。

紫芋の風味も色もほんのり。

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こうしてバナナ乗せて焼いて、メープル+シナモンでいただくのが
最近のブームラブラブ!