おはようございます。
朝起きるとまたすごい雪で一気に冬景色に戻った札幌です
もう3月だというのになかなか春は訪れませんね
さて、昨日はひなまつりでしたね
毎年ひなまつりは結構お料理にケーキに凝るんですが
今年は超簡単に、手巻き寿司とはまぐり&菜の花のお吸い物onlyでした


娘の大好物、アボカドも添えて
手巻きの具もはまぐりも菜の花もアボカドもぜ~んぶ
トドックで揃えたのでラクチンでした

『手巻き寿司セット10種入』
いくらやカニも入って豪華でした~

ケーキはルタオで買いました。
苺と抹茶のスポンジがツボで
一目見てこれに決めました
ここのケーキは甘さ控えめで大好き
ケーキ屋さんのケーキを買ったのなんて本当に久しぶりだけど
やっぱふわふわでおいしいな~
そしてひなまつりと言えばおいしい日本酒がつきものですが、
今年は飲めないので私は甘酒を用意。

これ、糖類を一切使っていない、
米麹と米だけでできた本格的な甘酒。
でもすっごく甘くておいしいの
もちろんノンアルコール。
残った分は小腹が減ったときのおやつにします
・・・とまぁかなり手抜きのひなまつりでしたが
私は体調もよく、結構たくさん食べられたし
娘もすごく喜んでモリモリ巻いて食べてくれたので
これはこれでよかったかな
来年はちゃんと作るぞ~
おひなさまを飾っていたのも、
今年はたったの5日間でした

今年もキレイな姿に癒されました
また来年ね

朝起きるとまたすごい雪で一気に冬景色に戻った札幌です

もう3月だというのになかなか春は訪れませんね

さて、昨日はひなまつりでしたね

毎年ひなまつりは結構お料理にケーキに凝るんですが
今年は超簡単に、手巻き寿司とはまぐり&菜の花のお吸い物onlyでした



娘の大好物、アボカドも添えて

手巻きの具もはまぐりも菜の花もアボカドもぜ~んぶ
トドックで揃えたのでラクチンでした


『手巻き寿司セット10種入』
いくらやカニも入って豪華でした~


ケーキはルタオで買いました。
苺と抹茶のスポンジがツボで
一目見てこれに決めました

ここのケーキは甘さ控えめで大好き

ケーキ屋さんのケーキを買ったのなんて本当に久しぶりだけど
やっぱふわふわでおいしいな~

そしてひなまつりと言えばおいしい日本酒がつきものですが、
今年は飲めないので私は甘酒を用意。

これ、糖類を一切使っていない、
米麹と米だけでできた本格的な甘酒。
でもすっごく甘くておいしいの

もちろんノンアルコール。
残った分は小腹が減ったときのおやつにします

・・・とまぁかなり手抜きのひなまつりでしたが
私は体調もよく、結構たくさん食べられたし
娘もすごく喜んでモリモリ巻いて食べてくれたので
これはこれでよかったかな

来年はちゃんと作るぞ~

おひなさまを飾っていたのも、
今年はたったの5日間でした


今年もキレイな姿に癒されました

また来年ね

