娘のBirthday Dinner

Birthday Dinnerはおひなさまほど気合い入ってません

クリスマスやおひなさまの方が
テーマがハッキリしていて作りやすいんですよね

それに最近法事やら旅行やらで食べ過ぎているし
疲れてるのもあるし、今回は簡単にしました。

メインはマグロ、ホタテ、アボカド、
いくらのちらし寿司。
大葉もいっぱいトッピング。

オードブルはスモークサーモンのサラダ、
カプレーゼと、サラダばかり

しかも普段作ってるのばかり

娘のちらしはいくらのみ。

『ぎょれん 北海道特産 いくら』
いくらは娘の大好物なので
２パック９８０円のとき買っておきました。

冷凍で届くから、新鮮なまま長く保存できてgooです

プチッとした食感に、じゅわ～っとはじける
おいしいいくら。
これを乗せるだけでちらし寿司はグレードアップしますね