"スパイスからカレー作ったことある？"
１からってのは無いんじゃないかなぁ
同居人ちゃんが小さかった頃に
パウダータイプのルーを使って
味を調整するのに何種類かスパイスを使って
作っていた事はあったけど。。。
スパイスからってなんか料理上手っぽくて
かっこいいよねぇ
けどキッチンがカオスになりそうだから
私には出来なさそうだけどねぇ
そんな難しそうな手順が苦手な私の料理は
基本適当。。。
思い付いたものを適当に作ってみる感じで
同居人ちゃん曰く創作料理の極みだとか
それでも食べられない物が出来ないのが
面白いところで
今週は食材が少ない状態なものだから
あるものだけでどれだけ出来るか。。。
なんて少し悩んでみたりして
近くにスーパーはあるから買い物に行けば
済む事ではあるんだけど
来週大量購入の予定だから
冷蔵庫を空にする勢いでやってみようかと
で、あるものを確認して考えててみたら
結構厳しくなりそうだったから
普段使わない缶詰にも手を出してみて。。。
サバ缶とトマトって合うんだぁ
なんて発見をしたりしてね
どこまで我が家の食材がもつか。。。
まぁ足りなくなりそうだったら
お餅の登場で乗りきるんだけどねぇ
で、今週の食材が少なくなっている理由が
今日の外出予定をキャンセルしたから
今月一杯忙しくて絶対に体力が。。。
なんて思っていたところにほんのり不調で
微熱と怠さがやって来ていたから
どこで休息をとるかを考えたうえで
今日の予定の断る事にしてね
もちろん申し訳なさはあったんだけど
結果何も気にする事なくしっかり休めたから
良かったのかなぁとね
明日からの体調が良くなるかはわからないけど
なんとなく大丈夫そうな気がする
よし
この状態を少しでも保てるためにも
もう寝よう
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