今まで和食&魚系のお料理は
お母さんが届けてくれる物がほとんどで…
まぁ…近所だし…良いかなぁと…ρ(..、)
でも…自分で作れた方が食べたい時に食べられるし
年齢的にももうそろそろ…
しかも今日は同居人、ダンスで帰りが遅いから
ちょうど良いじゃん
って事で<ブリの照焼き>を作ってみる事に
時間がたっぷりあったおかげで
いい感じに出来上がりました
…がついでに作ったキンピラゴボウが…
何か足りない感じだけどなにが足りないのか分からなくて
ちょうど来たおちびちゃんままに味見してもらうと
｢ん～、干からびた感じ
何か残念な味だね｣干からびた…って…
確かに水分とび過ぎちゃったけどさぁ
それにしても残念な味って…どういう事だよぉ～(ToT)
次は本見て作ろうかなぁ
