シェラスコ

に、してみた。豚モモブロック。

肉に金串を差して、餅焼き網で炙っていく。

大失敗。

金串は熱いし(ミトンしたら危ない)、切りながら食べるのって、１人暮らしにどうなんだ？

即中止。
切って、面倒だからチンした。

大失敗(笑)。
肉汁全部出て、パサパサ。

やっぱ、日本人は日本料理がいいみたいよ。