塩麹興味津々。アメリカンポーク、見るからに固そうで、筋ばっていた。フガフガな歯の犬にはやりたくない。人間でも噛めなさそう。塩麹があればなあ…旦那と2人だったら作るけど、1人じゃなあ。作っても使い切れない。犬には、叩きまくって焼いた。それでも、触ると筋のある感じ。脂身もすごい。チンして脂を落とした。あげたくないけど、あげた。喜んでた(笑)。