猛暑につきかき氷を！
主人と顔をつき合わせていて
クサクサするし…
買い物に出たついでに
ぷらっと食べに行った次第。
こちらは、ピーチ味
氷そのものに味がついているので
シロップが掛かってなくても
ほんのり甘い。
細いグラスに桃のシロップと
燕の巣が入っていて
氷に掛けていただきます。
ピーチにお花、全て自然な
食用のものばかりなので
味も優しい甘さです。
でも個人的には
もひとつサッパリしている
ライチの方が好きだなぁ♡
ちなみに、燕の巣ってこんな感じ。
水で戻してふやかしてから
更に蒸して食べるそうですが
無味無臭、春雨風の
つるっとした食感なので
如何ようにも調理
味付け出来るそうです。
美容のみならず
健康にも抜群に優れているので
せっせと食べたい食品です！
お金さえあればね…(T_T)