今月９日、私はモラージュ菖蒲へ行った。
モラージュ菖蒲は、埼玉県久喜市にある大型ショッピングモール。
モラージュ菖蒲に着いたのは、昼の１２時１５分。
着いてすぐ、昼飯を食べることにした。
三階のフードコートへ行くと、１００時間カレー EXPRESSがあった。
１００時間カレーは２０１３年、東京・武蔵小山の７坪の店舗でスタート。
その後、神田カレーグランプリを連覇する等して人気が上がった。
現在は、全国展開している。
１００時間カレーの料理を、久しぶりに食べてみることにした。
壁に貼ってあるメニューを見て、
手仕込み三元豚ロースカツカレー 税込１０３４円
を店員に注文した。
数分後、店から「出来ました」という連絡があり、取りに行った。
そして、フードコートのテーブル席で食べた。
ご飯は固め。
ロースカツは、ジューシーで歯応えがある。それから衣はサクサクし、脂身は甘い。
カレーはスパイシーで、ドロドロしてコクがある。カレーは徹底的に煮込み、素材を活かしているようだ。
カレーは店名の通り、１００時間煮込んでいるらしい。
カレーは甘味もある。甘味は果物やオニオンで出ているのでは？
このカレーは、値段の割に美味い。１０３４円以上の味。
１００時間カレー EXPRESS モラージュ菖蒲店
住所 埼玉県久喜市菖蒲町菖蒲６００５ー１ 三階フードコート
〇アクセス ＪR宇都宮線久喜駅、JＲ高崎線桶川駅よりモラージュ菖蒲行きバスが頻発