午前中、ふと・・・「大学芋を作ろう
」と思い立ち、クックパッドで検索。(サツマイモは買い置きがあったので)
手順だけ参考にして、後は適当(笑)
たれ?のとろみがどのくらいで飴状態になって固くなり過ぎないかがわからなかったけど、これは経験でつかんでいくものですよね![]()
お醤油が少し多めだったけど、評判もまずまずで・・・一番、私食欲の秋を堪能しているのかなぁ~
(笑)
そして、小学生レベルの出来栄えで、ずっと食器棚に鎮座したままだった昨年初めて私が作ったお皿。
今日はじめて使ってみました。
だから・・・手作りづくし![]()

