9/18の晩ごはん♪
夕方から
PCのいろんな設定をし始めて
キリがいいところまでやりたいから・・と
今日は晩ごはんの時間を無視して
作業してました。
一区切りついて作ったのは
カレーうどん！！
カレーは二日前の甘酒入り玄米粉カレー
（続野菜だけ？p45）
麺つゆは一週間前に作って冷蔵庫に保存していたもの
（野菜だけ？p45）
結構長持ちします。
カレーも冷蔵庫の状態が良ければ
1週間くらい経っても全く悪くなりません。
つぶつぶ料理って便利♪
学校から帰ってきて
お腹が空いた中学生は
遅い夕飯まで待てず、
冷蔵庫をのぞいて
いろいろ工夫して食べていました。
いいこと考えた〜と言って食べていたのは
もちアワonゴボウの丸煮。
ゴボウの丸煮は野菜だけ？p118
文字通り
ゴボウを丸のまま
炒めて煮て
お醤油で味付けします。
照り照りの仕上がりが
なんとも言えません。
これは、美味しいし、しっかり日持ちするおかず。
娘はこれが大好物。
それから
つぶつぶミネストローネとパスタを混ぜて
スープパスタ風。
つぶつぶミネストローネ（つぶつぶ雑穀スープp25）
冷蔵庫で残ったものを組み合わせる
”一期一会”料理も
つぶつぶの楽しみ。
どんな組み合わせも、
結構おいしいです。
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