人は糖質と脂質だけをとっていたらいつか体のバランスが崩れます。
・なぜか食べているのに空腹感が強い方
・なぜか食べ過ぎてしまう方
などは、
食物繊維・ビタミン・ミネラルなどの微量だけれど体の調子を整えてくれる
重要な栄養素が足りていないかもしれません。
それらが足りていないと
↓
カロリーはとっているのに空腹が止まらない
↓
またバランス悪い食事を食べる
↓
でも必要な栄養素が足りていない
↓
また食べ過ぎる
の悪循環になってしまいます。
ビタミンやミネラルは肉や魚類にも含まれていますが、
若い方や、働き盛りで忙しく自炊のままならない方は
食物繊維や野菜の摂取が不足しがちです。（自分は昔そうで、体調崩しました）
バランスよく食べましょうというのは、
健康を維持するのに必要な栄養素をしっかり摂りましょう
と言う風に考えて、
ご自身の活動量にも合わせながら、カロリーだけでなく、
身体の調子を整えてくれる栄養素をきちんととるように心がけたいですね。