夢 | 龍樹 凛の居酒屋女将への復活✨

龍樹 凛の居酒屋女将への復活✨

広島市中区で居酒屋を復活していく奇跡のリアルストーリー(๑˃̵ᴗ˂̵)
一度お店を閉めた私が女将として新しくスタートし、No. 1を目指し作り上げていくプロセスストーリー♪
日々の心の中 そしてお料理の事 リアル日記です。


テーマ:
美味しいものを

色々と少しづつ



美味しい勉強です


お刺身盛り合わせ
マグロ 鯛 カンパチ タコ イカ

私は海に囲まれた島で育ったけど
お刺身が食べれませんでした


食わず嫌い…

アワビ サザエは
父が海から取ってきてよく水槽の中にいました
魚も父の魚釣りの趣味のお陰で
いつも食卓にありました


今思えばとても贅沢な「食わず嫌い」

お店を始める前に
お刺身が食べれるようになりました


今は美味しく頂きます



これも美味しくて大好物
海老団子


海老はどんな料理にも使える
年配の方からお子様まで
年齢も幅広く好まれる



お団子の中のゴロゴロ入った海老が
とても美味しい
歯ごたえ香り…  



私は海老さまを美味しく美味しく調理して
これから料理で天下をとっていく✨


目指すは居酒屋王✨


年商一兆円企業✨の女社長


日本各地で私の料理を
召し上がって欲しい


私の料理はお客様の心と身体の健康を
約束します✨

龍樹  凛

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