お菓子作りなんて久しぶり。
「失恋ショコラティエ」の影響！？
生地を左のタルト型に流し込んだら何故か生地がちょっと余り・・・
右のパウンド型でもう一つ出来ました。
左はレシピ通りのベイクドチーズケーキになったけど
右はどんどん膨れてスフレチーズケーキに・・・
不思議・・・
予想外のスフレですがフワフワで焼き立て超ウマっ♡
子供達も大絶賛！
そしてベイクドチーズケーキの方は一晩寝かせてしっとり。
ダンナはスフレよりこっちが好きらしい。
生地が余ったのは材料を泡立てすぎたからみたい。
タルトの方は焼いたらカサが減り薄くなりました。
でも失敗から怪我の功名？
棚からボタモチ？
思いがけず一度で二つの味を楽しめました。
大人向けと子供向けでいいかも。
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