難しい~( ̄▽ ̄;) | 愛知県名古屋市千種区にある♪メヌエットヴァイオリン教室♪のブログ
2018年02月02日(金)

難しい~( ̄▽ ̄;)

テーマ:ブログ

名古屋市千種区にある、



JR・地下鉄千種駅4番出口から徒歩2分






 






今夜は、ティラミスを作りました(^^)

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フィンガービスキュイ珈琲を浸すのですが、



浸しすぎるとしゃびしゃびだし、



今日は、つけるのを控え目にしたら、



珈琲の染みてない部分があり、、、




加減が難しい~~~



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知り合いのシェフは、



ティラミスクリームにゼラチンを入れて



ふわふわのスフレ状にするとか

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どの段階で入れるんだろう🤔💨

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研究あるのみ!!


バイオリンと一緒だぁ~😅


今夜はこの辺で。。。


おやすみなさい。








mina






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