ダイエットをしている。
高校３年生の時は58kgだったのが
6年で結構増えてしまった。
入院生活前は仕事が朝早くからで、
深夜に終わってマックやポテチを
流し込み、ジュースを水のように浴び
といった表現がふさわしいほど
暴飲暴食をしていた。
家族にも、病気になったのは、
暴飲暴食が原因とまで言われる始末。
入院生活でも体重が落ちることはなかった。
退院してから、
筋トレやウォーキングをはじめた。
だけどやっぱり傷が痛む（当たり前）
健康な身体じゃなくなってしまったことを
まだ受け入れられてない自分もいる。
病気が告げられてから
食生活も変えた。
なるべく手づくりなもの。
もしくは、自分で作る。
マックはさよなら。
ポテチは食べない、たまにはいいよね。
僕は食べ物に関わりのある仕事をしているので
ネットで食について調べた。
そこで、"添加物"
というものを改めて知った。
それまでは、
弁当！
ラーメン！
寿司！
ケーキ！
ドーナツ！
パン！
などと、
自社製品やテナントのありとあらゆるものを
食いまくっていたが、
その日から原材料名を見るようになった。
原材料名は、量がたくさん入っている順に
書かれているとのことで、
その原材料名表記の中にたとえわずかでも
カタカナで知らないものが入っている商品は
買わない！
と自分の中でルールを決めた。
と自分の中でルールを決めた。ごはんを買うためスーパーへ行って買い物をする。
ほぼ、なにも買えなかった。
かろうじて買えたのは、
いなり寿司
店内製造のお弁当にもカナカナ薬品、
お寿司には着色料や薬品、
カップ麺はいうまでもない、
菓子パンも言うまでもなく
唯一の味方だと思っていた
テナントのパンにも入っていた。
着色料に関しては番号があって、
海外では規制がかかっている番号のものが
日本では規制されていないものもあるらしく、、、
今まで何も考えず食べてた自分が
とても怖くなった。
本当に
食べたモノは体になる。
吸収されていたのか。。。
（そしてシンプルな病院食）
病院食でも、ふりかけだったり、
味つけするみそにも入ってたり、
油断もスキもあったもんじゃねえな（笑）
と
と完全に避けては通れないと、悟った。
1番怖いのは、表示されていない食品。
ホットスナック（肉まん等）やコロッケや
テイクアウトのお弁当、ケーキなど。
お弁当に関しては、おそらく
産地の表示義務がないみたい。。。
農薬なども欠かさずチェックしたい。
思い返せば年末年始、
レタスや葉物が超超超高騰していて、
レタスが一個3〜400円していたのに
サラダバーをしていたレストランって何者？笑
契約農家から仕入れていたのかな、、、、？
国内では供給が足りていないのを知っていたので
不思議で仕方なかった。
僕の大好きなファーストフードも
食べられなくなってしまった。
（昨日食べた）
食べたものは体になる。
となると野菜ばかりになってしまう。、、
野菜のプロフェッショナルの
農業うんぬんとかの
県内外産の野菜は
使う農薬が指定されていて
（バイトしてた時に見た）
規制基準、検査がしっかりしているみたいで
県外に出荷するものには
モノにもよるが
箱に生産者名や識別番号が明記されている。
僕の大親友、バナナも
何気に輸入。。体への影響は知らないけど
農薬も使っているみたいだし、、、、
これから歳をとるにあたっても
もっともっと気をつけていかなければ
いけないと思った。