こんにちはmintです
今日は１０時半頃の突然の雨に驚きました
晴雨兼用の日傘を持っていたので、濡れることはありませんでしたが
あちこちのビルで雨宿りをしている方々を見かけました
こちら家の近くで咲いていた紫陽花です
圧倒されてしまいました
さて、みなさんは”ひき肉のお料理”と聞いてどんな物を思い浮かべますか？
わたしが一番に思い浮かぶのはハンバーグですが、他にも餃子、春巻き、ロールキャベツ、シュウマイ等々
わたしは”ひき肉を使ったお料理”が大好きなのです
ひき肉は好きですが購入するのは、ほぼ豚小間なので
ひき肉のお料理が食べたくなったら、フードプロセッサーにかけて使っています
昨日は茄子の挟み揚げを作りました
ひき肉がはみ出ていて萌えますwww
タネが余ったのでピーマンにも詰めてみました
その昔「ひき肉は肉じゃない」という名言？迷言？を残した夫も大満足の一品になりました
みなさんは、ひき肉を使ったお料理は好きですか？