明日の仕込み! | 仙台で注文住宅づくり「みのり建築舎」一級建築士 塩谷貴義公式ブログ

仙台で注文住宅づくり「みのり建築舎」一級建築士 塩谷貴義公式ブログ

「みのり建築舎」は地元仙台・地元宮城を拠点とした、注文住宅をつくる工務店・設計事務所です。宮城・東北の無垢材や自然素材にこだわり、無垢の家、木の家、自然素材の家などと呼ばれる注文住宅づくりを得意としています。

 晩御飯の後は、明日の仕込み!


イクラが9月に入り

少しずつ粒がいい感じになってきました!(^^)


はらこ飯の仕込み!


美味しいモノを食べるには

手間暇がかかります!



きれいなイクラ!

はらこ飯イクラの最大の旬は、

10月上旬!(^^)







本家はらこ飯は、身は切り身ですが
塩谷家はほぐします!
ほぐしたほうが、
よりご飯と混ざり美味しさアップ!(^^)
母のオリジナルを、我が家も継承!


樹生君もお手伝い!
バーミキュラで明日朝、
炊き上げます!



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仙台・宮城で自然素材の
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