イベリコ豚と白菜の煮込み! | 仙台で注文住宅づくり「みのり建築舎」一級建築士 塩谷貴義公式ブログ

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「みのり建築舎」は地元仙台・地元宮城を拠点とした、注文住宅をつくる工務店・設計事務所です。宮城・東北の無垢材や自然素材にこだわり、無垢の家、木の家、自然素材の家などと呼ばれる注文住宅づくりを得意としています。

 3連休も終わり、ほっとひと息。

(もちろん、3連休すべて仕事でした!(^-^))

 

 今晩は、ストウブで

イベリコ豚と白菜の煮込み!

 

 シンプルな料理ですが

イベリコ豚から出る脂を、白菜がたくさん吸って美味しくなったところを

ポン酢と食べると最高です!(^-^)

 

 

 

 

宮城県・仙台市内で自然素材・無垢材を用いて、

高断熱・高気密・高耐震性の省エネ住宅を

1級建築士と2人3脚でつくる、オンリーワンの家づくり!

『株式会社みのり建築舎』・『アトリエみのり1級建築士事務所』

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