今日のお昼ごはんー。

あんかけそうめん☆

冷蔵庫の半端食材をきざんで炒め
朝ごはんで食べたにゅうめんの残りの出汁を入れ
風味チェンジにウェイパーとごま油を入れ
水溶き片栗粉でとろみをつけて
お皿に載せたそうめんにかけて
できあがりー。

そうめんは冷たいままでも
あんであったまるので
大丈夫ですー。

今日の半端さんたちは
たまねぎ4分の1
ピーマン1個
しめじ 厚揚げでした。