中村乾物　瀬戸内名産　初摘み焼海苔（卸し）のブログ

初摘み海苔とは12月に摘み取られた、香り高く、甘く、口どけに優れた海苔です。
香川県の海苔の収穫量は全国で5位です。九州の有明のくらっとくるような甘美な口どけの海苔とはまた違った、しっかりとした確かな風味があります。