おはようございます(*^_^*)
雪が降ったり止んだり、急に日差しが強くなって、光が部屋に差し込むので、
ちょっとゲレンデを思い出してきた数日です
明日は2女の幼稚園の生活発表会なので、今日はお昼で帰ってくるのですが、
ピザ生地を捏ねたので、今暖房の近くに置いて発酵中~砂糖が足らなくて、練乳足してみました!
午後はダンスにお付き合いかなぁ西野カナちゃんにはまっていて、ずっと踊っているのですが、チアとかしてほしいなー!
今週は3女が夜中に絶叫するようになったので、ちょっと眠いです・・・
しかも、今爆睡中の彼女。夜はどうしてもこうしても泣き止まないので、
もういいやとベッドにポイと置いたら、あきらめたのか3秒で寝ていました
あら可愛い(笑)
さて、今日はとってもおすすめのメニューです!
みんな大好きなチキンナゲット
↑レシピはクリックするとみることができます。
シンプルな材料と調味料で作るチキンナゲット。
Nadiaさんの方で肉団子のレシピにもあるのですが、ふわふわのポイントは
一度茹でること。
丸めた団子をさっと茹でてから揚げるので、もちもちで何個でも食べれて
しまいます(*^_^*)揚げたてにレモンをギュッと絞って、おつまみにもどうぞ~
夕飯で大皿に置いたら、子どもたち争奪戦でした!
小判状にしてもいいし、味がしっかりしているのでお弁当にもおすすめです
倍量作って茹でてから冷凍しておけば、忙しいときに便利なメニュー。
よかったらぜひお試しくださいね!
そして、このレシピには続きがあるので、またアップしたいと思います(*^_^*)
昨日お友だちのコーラスのコンサートが大成功されたとのことで
焼き菓子も気に入っていただけてよかったです(*^_^*)
音楽が大好きで、いろんなジャンルの曲を聴きますが、12月になると、
やっぱりクリスマスソングが聴きたくなりますね!
子どもたちが小さいから、赤鼻のトナカイさんとか歌っていますが、
童謡だったはずが~、そのうちに自分向けのコンサートと化してしまう・・・
(だから怒ったらママの声は高いのか)
ゆーっくりクラシックやボサノバや楽しみたいな。午後かけちゃおうかな。2女も好きだし。
ではでは、よい週末をお過ごしください。