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2015-11-11 16:34:21

若林三弥子先生@北鎌倉

テーマ:お料理教室
くいつも大変お世話になっているお料理研究家の若林三弥子先生のところへ行って参りました。
素晴らしいテーブルと料理の数々。
いつもいつも勉強になります。
その優しさとホスピタリティにもいつも感動しています。
そしてテーブルを囲むメンバーも素敵な人ばかり。
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三弥子先生、そしてご一緒だったみなさま、楽しいお時間を本当にどうもありがとうございました。


〈Information〉
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2015-04-30 23:02:09

のみパン

テーマ:お料理教室
読みながら食べながらパンを作る夜のパン教室を主宰する大皿彩子さんのみパンに行ってきました。新しい家の者のキッチンスタジオはとっても広くてまるで外国の家のようでした。まずはみんなで乾杯して1つのグループが飲んだり食べたりしている間にもう一つのグループがパンを作ります。これを交代でできるまでやってきます。
まずは前菜くんたち。
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そして友よパン作りです。
一緒に行った右側、山田奈央子社長
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皆さんのパン、こんなに上手に焼けてます。


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素敵な彩子さん
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楽しくて美味しい夜をありがとうございました。



最後に彩子さんの手作りグラノーラを購入いたしました。激ウマでびっくり&感謝です!!
ありがとうございました!
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2014-01-30 23:00:28

若林美弥子先生 春を待つメニュー

テーマ:お料理教室
 先日若林美弥子先生のBoamesaのある北鎌倉へ行ってきました。
いつもすてきな笑顔で迎えてくださる三弥子先生。
短時間でたくさんのお料理をデモンストレーションしてくださる三弥子先生。
お写真が暗くてすみません。でもとってもきれいだったんですよ~。


こちらが前菜4品。









デザートまで美味しくいただきました。


先生のところにいらっしゃる生徒さんたちはいつもすてきな方ばかりです。その日は何と8人中、国立音大の方が私を入れて3名と武蔵野音大の方が1名いらっしゃっいました。
お料理や音楽を通じで知り合えるって素敵なことですね!

先生は相変わらず激務でいらっしゃるのにいつものやさしい三弥子先生でした!また次回が楽しみです!

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プレイングマネージャー、音楽を趣味に生きている、お気楽ホビーミュージシャン松子のレッスン日誌

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