お好み焼きともんじゃ焼き、どっちが好き? ブログネタ:お好み焼きともんじゃ焼き、どっちが好き? 参加中




我が家ではお好み焼き屋に行くと、まずもんじゃ。

ベビースターラーメンは絶対外せない!
とろけるチーズも外せない。

この二点を押さえてメニューを選ぶ。


爆食べたいウチは早くパリパリ感を出すためにチーズ必須。



火力の弱い自宅でやる時もチーズを入れると成功度アップ。



食感にメリハリ出すのにベビースターだ。


あとは明太だろーが餅だろーがなんでもOK!





炒めたらひたすら

ヘラでみじんこ切り、


切り切り切り切り・・・

ここ肝心



土手を作って

決壊しなければ○









昔ちょくちょく行った店に、

「地獄の○丁目」っていう超辛いもんじゃがあって、

友人らと一番辛いのを注文。


ぐぇ~辛いより痛い叫び


一口で勘弁してもらった記憶がある(´д`lll)



あまりにも辛いと

何の旨みも感じないのでした。




普通のもんじゃが一番!