（+牛乳たっぷり。相当の甘口です、、）
旦那さんの実家のカレーは＜辛口＞。
＝ 現在の我が家＜中辛＞になるワケで
私にとっては少し辛く
旦那さんには辛さが足りないのです。
でも、私なぜかタイカレーの辛さは平気で大好物
旦那さんも好きなので、我が家で作るカレーは
ほとんどがタイカレーです。
（茶色いルーの時は「今日は"普通の"カレー」と言う
）上海に来てからは
カルフールで売っているこちらのペーストを使用中。
これはこれで美味しいのですが
日本で使ってたペーストの方が好きだったかなー。
あと、私が1番好きなイエローカレーがない。
と、ずっと思っていましたが
国慶節に本場のタイに行って来ましたので
バッチリ仕入れて来ました
そうそう
このメーカー、"MAE PLOY"
お値段も激安で、日本で買ってた時の半額以下でした
アメリカのスーパーでもよく見かけたので
結構メジャーなメーカー??＝上海でも売ってそうなのですが
とりあえず、箱買いしてきたので
しばらくは持つかな