ゆでたまごと言えば坂東英二さんですが
実はたぢまも研究してるの
究極の温泉卵の作り方
🥚
ググればすぐにできる…
いやいや…温泉たまこらしきもの はできるんだけど
あれは…温泉たまことは言えないわ
温泉たまこは 黄身 が半熟で 白身が とろとろ じゃなきゃならないでしょう
色んな方法試したけど
どれもみな 白身はいい感じに とろとろ になるんだけど 黄身 が 生 になるのよ
やっぱり温泉たまこは 70度前後のお湯でじっくり温めなきゃだめなのね
問題は
我が家のIHの場合
どの火力で
何分加熱したらよいか
研究してみた
1月10日夜
たぢまの夕食
火力 1
加熱時間 10分
…………
全然 なま
1月11日朝
たぢまの朝ごはん
火力 2
加熱時間 8分
おぉおぉおぉおぉ〜っ
それらしいんじゃない
が‼️
硬すぎるわ
やっぱり火力は1じゃなきゃだめなんじゃね〜
ふーさんが帰ってきたらりべんじするわ
朝ごはんはいつも 和食🍚 か パン🥐 なんだけど
『 ただいま〜 』
『 おかえりなさい 朝ごはんうどんでいいですか 』
『 パンでいいよその方が簡単でしょ 』
『 いやうどんを作りたい 』
『 …いや…なんでもいいよ… 』
たぢまはおもむろに鍋に水をはったわ
『 ちょっと まずコーヒー飲むよ 』
『 分かっているけと準備が必要なの 』
火力 1
加熱時間 15分 でどうよ
ふーさんがコーヒーを飲むのを見守りながら、たぢまの頭の中は 🥚🥚🥚 たまごの事でいっぱい
🥚🥚🥚🥚🥚🥚🥚🥚🥚🥚🥚🥚🥚🥚
たぢまんちのIHにはタイマー機能が付いていて、設定温度の30秒前になるとアラームでお知らせしてくれます
そして時間になると消える仕組みなの
アラームが鳴るとともにたぢまはすくっと立ち上が………れ…ません…
一度ソファーに座ると
頑張らないと立ち上がれ無いのです…
よい しょ っ …よれよれ…
たぢまんちは狭いから、リビングからキッチンは数歩なのに
すたすた 🚶♀️
とはいかなくて
よ…ち……よ…ち…よち……よ…ち 👩🏼🦯
杖と家具に掴まって
怪しく歩いて 👩🏼🦯 キッチンへ
完成した温たま…
絶対に成功したはずよ
お出汁に酒と味醂で味を整えた麺つゆ
麺は稲庭風…の …れんちん…
具はシンプルに
あおさ
主役はあくまでも温たま🥚
たぢまが研究を重ねた究極の温たまを…
割り…
り…
…‼️‼️
……生たまご……じゃん…
わが家のIHで
どうやったら
温たまちゃん🥚
作れるんだか教えて〜
…そんな…失敗作のあおさ温たまうどんで始まったこの日
1月11日
たぢまの失敗うどんを食べた後、ふーさんが
『発寒のホーマックに行こうか 』
と言ってくれました
発寒のホーマックは規模が大きな店舗で、介護用品を売っているの
箸を使うこと 🥢 が難しくなってしまって
介護用の箸が必要だなぁ
と思っていたのよ
この日はお友だちの◯ちゃんが遊びに来てくれる予定だったのと、◯ちゃんもホーマックに行きたいと言っていたので、ふーさんに運転してもらって、◯ちゃんのお家の近くまで迎えに行きました
発寒のホーマックは
待ち合わせ地点から車で真っ直ぐ北進して線路の手前を曲がったところにあります
平日だけど、結構混んでいたわ
杖を使ってもよろよろのたぢま…車椅子スペースに停めさせていただきました
ふーさんが貸し出し用の車椅子を取ったきてくれて、車椅子に乗って向かった先は
加湿器コーナー
わが家の加湿器
毎年暖房を入れる時だけ使い、はるに洗って乾燥させているんだけど
今年…出してみたら
ゴロゴロと異音を奏でて蒸気を出すことに異議を申し立てていたのち
うんともすんとも…動かなくなってしまったの……結婚した時に買ってまだ3年しか使っていないのよ〜
たぢまは別に加湿器なんて無くてもいいじゃん 水を変えるのも面倒くさいし
と思っているんだけど、ふーさんが
たぢまの喘息を心配して
『やっぱり新しいの買おう』
って言うんよ…
『…また3年経ったら壊れちゃうんじゃ話にならないわよ』
『 仕方がないよ24時間毎日使ってるんだからさ 加熱式はモーター音がうるさいから…え〜と どれがいいかな 』
『 これでいいんじゃない 』
なんやかんやいいながらもぶっ壊れたやつと同じのをチョイスするたぢま 安いやつにしたのよ
ついでにペットフードコーナーでちっちゃいちゃんのおやつを買い
目的の
介護用品売場へGO‼️
この売場には
介護に必要な小道具
から
介護食品
や
おむつ
などの消耗品
車椅子
や
杖
など
身体が不自由な人が使うものがたくさん揃っているの
『なにが欲しいんだっけ 』
『 箸 と 寝たまま飲む用のコップ と ペットボトルの蓋開けるやつ 』
一応たぢま…介護の勉強したのでね
どんなものがあるんだかは大体分かっているんだけど
箸ひとつとっても病人感満載なやつにははちょっと抵抗があるのよね…
…洗うの大変そう…
親指と人差し指しか動かないたぢまにはこれがいいのかもしれない…
うーむ…むむむ…(実際みるとけっこうごついなあ…)
それに先がプラスチックでツルツルしていて摘んだ物を落としそう…
は、箸一本で…な、悩むうぅ〜
…あ…
…マジックハンド…売ってる…👀
アタシのより持ち手がスマートだなぁ…力無くても使えそうだなぁ
おぉおぉおぉ〜っ
軽いわあ〜
アタシのやつはマジックハンド自体が重いもね〜
先っちょもスマートながらにちゃんとちまめるじゃん
ほ 欲し〜い
👀 ちらっ……
…………………高っ
…ウチのなんて…500円だよ……
(100円のもあるけどうまくちまめない)
却下です
…500円玉貯金を貯めよう…
横道に外れていたらふーさんが痺れをきらしてきたので
焦って選んだものたちをカゴにいれてもらう ぽいぽいっ
車の中でさっそく◯ちゃんに戦利品を見せてみた
それが…これ
ベッドで水を飲むやつ
色もかわいいしょ
『 赤ちゃんのやつみたい〜 』
『…👀…言われてみればそうかもしれん…』
それに100均に似たようなのがあったような気もする
『…ポカリはこれで飲むけど…酎ハイはグラスでのみたいよね…』
ストローで酎ハイ…
微妙だわー 動けないって悲しい〜
お家に帰って、洗ってさっそく使ってみたけど
グラスより軽いし頭を上げなくても飲めるので、たぢま的には良い感じです
箸もさっそく今晩使ってみよう
◯ちゃんが遊びに来てくれるととっても楽しいです
いろんなおしゃべりをして
にゃんこたちとたくさん遊んでくれるの 🐈🐈⬛🐈〜💕
特にぷりんちゃんが◯ちゃんのことを大のお気に入りで 🐈 💕💕
警戒心強い子なのに
撫でてくださいポーズで◯ちゃんの気を惹こうと必死の求愛行動をとるのよ
バランス崩すとソファーの向こう側に落下するのよ
じゃらし遊びの仕方が上手なのね
にゃんこの本能をくすく…
ちりん ちりちりん
…この…鈴の音は…👀
ももちゃんではありませんかっ
あのいつも
陸にあがったトドのように微動だにしないももちゃんが
…たぢまたちにには見せない俊敏な動き…
野生を感じるわあ〜 ぷりんちゃんと追いかけっこしているときも常に受け身なのに
◯ちゃん…すげ〜わ ホントに
ふりんちゃんも◯ちゃんの膝に2回も乗ったし …画像がこれ以上貼り付けられない…
いろ〜んなお話しをして
めちゃくちゃ楽しかったわっ
お天気が不機嫌な空模様で道もぐちゃぐちゃだったので、◯ちゃんちまでふーさんとお見送りいたしました
ふだんほぼ寝たきりのたぢま
頑張ってお隣のローソンに辿り着けるかどうか…なんで…
かなり頑張らなきゃそれもムズイかなぁ 🧍♀️
外出したり
するのも凄い気分転換になるのよ
◯ちゃん また来てねっ
さてさて
買い求めた介護箸がどうだったかと申しますと…この夜は…
ふーさん特製のポークチャップで、ナイフとフォークで食べたんで…
たぢま…ナイフで切れないんで、ふーさんが切ってくれました
箸は使わなかったのよ
感想はまた後日ね