韓国ソウル特別市 『ハヌソ』

ソウルのお肉料理店へ夕食に行きました

カスフレッシュで乾杯です

メインは牛肉たっぷりのプルコギです

プルコギは韓国風すき焼きで、牛肉と一緒にたまねぎ、ねぎ、春雨が煮込まれています

牛肉は薄切りのバラ肉を使用しており、筋もほとんどなくやわらかいです

野菜の量より牛肉が中心で、味付けは砂糖多めのかなり甘めに仕上がっていましたね