中央市民センター前にあるうどん屋さんへ行きました
店内はカウンター、テーブル、お座敷席で35席ほどあります。
メニューはかけうどんが486円～で、ごぼう天うどんが594円、肉うどんが756円などとなっております
ごぼう天うどん＋いなり＠810円
麺は中太で伸びともっちり感があります❗
やや透明感もあり、エッジが立っていてコシもちゃんとありますね
スープは昆布などダシが効いた優しい味わい
トッピングのごぼう天は細切りにされたものがかき揚げっぽく揚がっていました
いなりは揚げにしっかり味が染みていましたね