👤旦那と2人の寂しい夕飯 ➰
「はりはり鍋」 に合わせた和食です♡
▪️天ぷら
(ししゃも 紅生姜 ピーマン 焼き海苔)
▪️カレー風味の炒めもの
(鶏ひき肉 ゴーヤ 玉ねぎ 人参 コーン)
▪️冷や奴 (とびっこ)
▪️さつま芋ご飯 (雑穀米)
▪️すまし汁 (かき玉)
▪️フルーツ (幸水 キウイ)
🍠さつま芋ご飯 🍚
雑穀米で モチモチ&ホクホク😋
→研いだお米を炊飯器にセット
→さつま芋は切らずに丸ごとのせて炊飯
→お芋を取り出し 好みの形状に切る
→雑穀米に混ぜるorトッピング
さつま芋は 切ってから炊くより
色や形が 綺麗に仕上がり
お芋自体の甘さも残るように思います👌
※(あくまでも個人的な感想です)
(*^^*) 本日も お疲れさまでした💕