➰旬の素材でシンプルな夕飯➰
＊ほたるいか (酢味噌を添えて)
＊春キャベツの わささんしょう炒め
＊茎わかめの佃煮
＊冷や奴 (なめ茸)
＊たまごサラダ (トマト きゅうり)
＊海老天 蕎麦
＊常備菜とフルーツ
*春キャベツの “わささんしょう炒め” は
「ハウス食品×レシピブログさん」の
モニターコラボ企画でプレゼントして頂いた商品を使って作りました。
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【春キャベツの わささんしょう炒め】
《材料 2〜3人分》
□砂ズリ 約200g (薄切り)
○春キャベツ 1/4個 (ざく切り)
○しめじ 1パック(ほぐす)
○赤ピーマン 2個 (適当な大きさ)
○パプリカ(黄) 1/2個 (適当な大きさ)
△サラダ油 大さじ1
《調味料》
♦︎塩コショウ 適量
♦︎白だし 約大さじ2
♦︎わささんしょう 約3cm〜
♢胡麻油 小さじ1
［作り方］
①フライパンを熱し△で□を炒める
②色が変われば○を加え炒め合わせる
③♦︎で味付けし♢を回し入れて火を止める
😋お酒の肴にもピッタリです➰
(*^^*) 本日も お疲れさまでした💕