(=^ェ^=) いつも たくさんのぺこりやクリップ
フォローありがとうございます～お返し お返事など遅くなりゴメンなさい～ 今日は私が大切にしてきたレシピお披露目しま～す
混ぜるだけで簡単なのにしっとりと優しい味～ 夏カボチャをたっぷり使ったブラウニーで～す
材料) 18cm～21cm角 1台分 (今日は21cm)
カボチャ 300g 所々皮剥き 1.5cm角に切る
☆薄力粉 80g
☆BP 3g
☆塩 ひとつまみ →☆合わせて振るう
♪きび砂糖 70g
♪はちみつ 10g
♪卵 2個
＊ホワイトチョコ 70g 刻む
＊バター 40g 1.5cm角切り
＃トッピング くるみ又はパンプキンシード
作り方)
①耐熱ボールにカボチャ入れふんわりラップで約5分～竹串がスッと通るくらいにチンする
取り出してゴムベラでチョコとバター混ぜ 冷まし粗熱取る
②別のボールに卵 きび砂糖 はちみつ入れホイッパーで軽く混ぜる
③ 粗熱とれた①のボールに②を入れゴムベラで混ぜる
④振るった☆を入れ ゴムベラで切り混ぜる
⑤型に流し くるみ又パンプキンシード散らす
⑥180度 20分～25分で焼きあがり 粗熱とれたら切り分ける
※焼きあがりは柔らかいので取り出しに注意してくださいね～
※ホワイトチョコをクリームチーズに置き換えても とっても美味しいで～す
※18cm型だと厚みがでます 焼き時間プラスしてくださいね～
※たっぷりのカボチャときび砂糖 はちみつでとっても優しい味になります～＊