今年初ラーメンは、、、
もちろん白河ラーメン！
、、、ではなく、、、
まさかの喜多方ラーメンです
人生初の喜多方ラーメンは喜多方で食べるはずだったんです。
しかし初めて喜多方を訪れたのは吐きそうに暑い真夏
40度近かった。
40度近かった。ラーメン食べる気まったくせず
いや、並んだ時点で熱中症。
2度目の喜多方は、直前の豪雨で道路が土砂崩れしたため通行止めになってキャンセルに
食べたいねぇと言いながらなかなか食べられなかった喜多方ラーメン。
まさかの。
川崎でチェーンにあっさり入店
喜多方ラーメン坂内さんです
食べられたら何でもいいねん。笑
味玉ラーメン
豚ベースなのにあっさり！！
醤油も控えめで塩メイン。
焼豚はトロトロ、麺は縮れの中太もっちりちゅるちゅるでした
チェーンだけど結構美味しかった！
これはやっぱり本場にも行かないとだな。
白河ラーメン食べだしてから、鶏ガラ醤油系が大大大好きだけど、あっさりだったらたまには豚系も良いなぁと思いました
今年の目標は喜多方ラーメンと佐野ラーメン食べに遠征することです！(←旦那さんがね。私は助手席乗って食べるだけの食いしん坊金魚のふん)