スイートチリソースを使ったアジアンな唐揚げ

材料
●チキン胸かももどちらでも
2枚
下味
●ニョクマム・・大さじ1
●にんにく摩り下ろし
●しょうが摩り下ろし
●しおこうじ少々
●たまご一個

●片栗粉適量

ソース
●スイートチリソース・・大さじ3
⚫︎マヨネーズ・・大さじ1弱
⚫︎ニョクマム・・小さじ2
⚫︎水・・大さじ2

作り方
下味をつけた鳥肉を片栗粉をまぶして180度であげる。
あついうちに、ソースにからめてできあがり。



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