キャベツ | 津田三七子のブログ

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Free announcer MINAKO TSUDA It's kept my spicy sweet & happy life !


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よくよく考えたら・・・

朝、ロールケーキとコーヒーを口にしたきり

な~んにも食べてなかった。


でも、夜9時を過ぎてご飯を食べたら

後悔すること間違いなし!


で、冷蔵庫にあったキャベツで

MINA’s Sweet Happy Life
キャベツのペペロンチーノ


ニンニクと鷹の爪を適量、適当な大きさに切って

ハム(ベーコンがオススメだけどなかった)を短冊切り

オイルを入れたフライパンで炒めて

適当な大きさに切ったキャベツを加えて

塩、胡椒で味を調える。


で、白ワインを適量で香りを加える。


な~んて簡単なんでしょ。


5分あれば出来ちゃいます!


本当はオリーブオイルがいいんだけど

健康が気になる私は
MINA’s Sweet Happy Life
エコナ!


「体に脂肪が付きにくい」っていうのがいいわぁ~。


にしても、私のレシピには

適当、適量って言葉が多い( ̄□ ̄;)


そうそう、以前これを作ったとき

白ワインと日本酒を間違えて

美味しくなかったことが・・・


調味料だけは気をつけましょう。

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