バナナシフォン | 元I LOVE mama専属モデル 白井ゆかりオフィシャルブログ Powered by Ameba

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静岡出身、大阪在住
元I LOVE mama専属モデル
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テーマ:
先日静岡でパティシエに教わったばかりのバナナシフォン



メレンゲの泡立て方や、

最後の混ぜ込み方など、

コツを徹底的に伝授してもらった



混ぜ方だけで、膨らみ方、食感が全然違うからシフォンケーキは面白い



バッチリ教わってきたから、

完璧に美味しいシフォンケーキが焼けた~

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大満足の仕上がりで嬉しい

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