くさのこえ*はなのこえ 

身近な草花を楽しむ~☆
         手作りを楽しむ☆田舎暮らしな日々~☆
 


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ゆるゆるお味噌の会がもうすぐです♪

あ~~!私の大好きなお味噌の会ラブラブ

ワクワクします♪♪

今年も大好きな人達が集まって
皆でお味噌を作れることが
とても幸せですラブラブ

手作りのお味噌がなぜいいの?

今日はそんなことを書いてみます♪


手作りお味噌の魅力はその味です♪

味の決めては菌にありウインク


お味噌が発酵するのに、麹を使って
発酵を促していきますが、他にも
手作りの味噌に欠かせないのは、
作る人の菌、保管所の家の菌など、様々な菌の活動により美味しいお味噌になるのです。


市販のお味噌は短い時間で発酵を
促しているのと、最後に加熱処理を
している場合もあるため、
手作りのお味噌と味に違いが
あるようです。


手作りのお味噌に含まれる様々な
いい菌は腸に届き、腸の中で活動
していきます♪


腸内環境が健康に関わることは
もう知られていますよね♪


日本人には昔から、味噌や醤油など
大豆を発酵させた菌が体に合うそう
です♪♪♪

作るのが楽しいラブラブ

美味しいラブラブ

腸内環境にいいラブラブ

家族の健康的な生活のために私は
手作りのお味噌作り続けています♪

さあ!気になる方は是非どうぞ照れ

音譜ゆるゆるお味噌の会

2月19日、3月27日

参加費  4000円

定員になりました!

時間  12:00-16:00

場所 岐阜県恵那市岩村町飯羽間
           3262-1

参加費とは別にお弁当代(600~1000円)、初めての方は樽代(500円)がかかります♪

皆でワイワイ作りましょうラブラブ

申し込みはこちら
junia.miho825@c.vodafone.ne.jp

ではまた照れ

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