Noelノエル！クリスマス！

Salut!
Noel…ノエル！フランス語でクリスマス！
正確にはeの上のところに点二つ付きます。

Weihnachten ヴァイナハテン！こちらはドイツ語でクリスマス！

さて、クリスマスメニュー！やりましょ！

ちなみに
・オリーブパンとクリームチーズ、スモークサーモン、キャビアのカナッペ グラスシャンパンと共に．

・コンソメスープ 帆立て貝のソテーと薄切りにした鴨のローストのピック添え．

・フォアグラと車海老のソテー、温泉卵と玉ねぎのコンフィを添えて．

・海の幸のグラタン．

・子牛のソテーとレンズ豆のサラダ、エスカルゴ、りんごのキャラメリゼのメイン．

・チーズワゴンサービス．

・フルーツのホワイトチョコ風味のグラティネ、ピスタチオのアイスを添えて．

・コーヒー又は紅茶又はハーブティー、 生チョコレートのプチケーキ．

こんな感じで！

ではでは素敵なイブイブを♪

アディオス！

Salut! チャオ！