2026年8月8日土曜日
🦉11時開店します。
昨日からみちのく芸能祭りらしい…(;^_^A
一昨年までは大通りがメイン会場だったので、うちの周りも
かなり賑やかだった。昨年から遠い市役所のあたりが会場に
なったもんで、この辺りは静かで本当にお祭りなの?
音も聞こえないのよね?
夏になると🌽とうもろこし!
薄皮とひげbの一部を残し、レンチンで5分で茹で上がる。
鍋にお湯を沸かすより簡単で甘みも増すような気がする…。
盛岡の姪っ子ちゃんから貰ったとうもろこし(キミと言う)は
めちゃくちゃ甘くてマジで美味しかったです。
5分レンチン後5分ほど置くと食べごろになる。アチチチ…。
姪っ子ちゃんのも含め、今年はもう5回も食べましたよ~。
それも県産ばかりです。
みみずく家はとうもろこし大好きです。
ついでに鰻!これは日本うなぎでして、家で温めて鰻丼に
するには、食べる大きさに切ってからフライパンにクッキングシートか
アルミホイルをくしゃくしゃにして敷き、お酒をちょっと降ってから
皮を下に置き3分ほど中火で焼きます。こうするとふっくらになるみたい。
うなぎには日本うなぎとアメリカ鰻があるそうで、日本うなぎの方が
美味しいのだとか…。知らなかったです。
鰻大好き旦那が言うには、めちゃくちゃ美味しかったって!\(^o^)/
昨日は暑かった、今日はどうですかね?
熱中症に注意で、今日も一日お元気で!ではでは。。。
🥵


