11月19日の夜のこと。

お友達ご夫婦と中国人の通訳さんと大阪のスタッフと

みんなで韓国鉄板鍋を食べに行きました。

 

グルメな友人が選んだお店なもんで楽しみでしよ~。

どんな鍋なのかって!

 

場所は大阪狭山市大野台にある

『笑家』さんです。

https://tabelog.com/osaka/A2708/A270802/27082600/

 

友人とは何度も韓国に一緒に行ったり

タッカンマリのお店を大阪市内に立ち上げる方のために

東大門のタッカンマリの有名店に何度か通い

そこのお店のチョジャンを袋に入れて持ち帰ったり

セブンラックの近くのホルモン焼き屋さんで

食べたこと無いような美味しいホルモン焼きをごちそうになったり。。

多分一人ではいけないだろう有名なカジノのホテルに滞在したり

仕事がらみなのに楽しいことを沢山しました。

 

なもんで、彼の連れて行ってくれるお店は間違いなくって

楽しみなのです。

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これが韓国風鉄鍋!

このすき焼きのたれみたいなお出しが何とも言えない

美味しい鍋になるのが後で解った。

牛肉も立派だね?そこに見えるのがおうどん。

カルグクスではなさそうだ。

カルグクスとは韓国のおうどんだけどね?

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混ぜて焼くとこうなる。。これは絶品!

6人なもんでこの鍋が二つなんだけどおかわりするする。。

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辛そうに見えるけどぜんぜん辛くないわよ。

 

この鍋は初めて食べました。

韓国料理は奥が深いです!美味しかったぁ~。

 

朝から地域包括支援センターの方が見えて

介護の契約をしました。何せ初めてのことなもんで教えて貰わないと

前に進まないし~。

早速、今日からおっかさんはリハビリセンターに通うことになった。

前のようには無理かもしれないけど、今より悪くならないようにはしたいわ。。

お世話になります!

 

と言うことで今週もはじまりましたね?

森のみみずくはいつも通り11時開店です。

 

昨夜のNHK「ダーウインがいく」で

青森のリンゴ園のフクロウが可愛らしくって。。

このことはまた書きたいです。

 

ではでは。。