【営業中】珍しいパン！

2025年6月24日雷雨⛈️の火曜日。

🦉11時開店します。

25日(水)、26日(木)、27日(金)は定休日です。

朝から雷なんですよね？⚡

生活ごみのゴミ箱が壊されていました。

箱のふちがぐにゃぐにゃに曲げられ、なんでこんなことを？

どうやったらこんな風に壊せるんだろう？

壊してなんの意味があるんだろう？

蓋が閉められなくなってて、何とか修理してとりあえず

使えるようにはしたけど…、いったい誰なんだろう？

その危ういゴミ箱にぎゅうぎゅう詰めに押し込んでパンパンに

はちきれそうになっているゴミ箱を眺め悲しくなった。

今朝の盛岡発岩手山！こっちは雷雨なんだけど…。

珍しいパンを貰いました。

黒パンの中にオリーブと粒胡椒を練りこんだ特殊なパンでして

これでワインを飲んだらメチャいいだろうね？

『ロデヴ』と言うフランスパンとのこと。はじめてだな。

フランス南部のロデヴと言う街が発祥とのことで「高加水率」

の生地で作られているハードパンで水分を多く含むもちもちパン

とのことです。う～ん多分年寄りには無理かもねぇ～。

高加水率と言えば福島の喜多方ラーメンでも高加水率の麵が

あったように記憶している。要はもちもちなのだ。

このパンにはジャムが良く合う気がしたのでブルベリジャムで

食べてみたら🎯でした。(笑)

奥州市には美味しいパン屋さんがけっこうある気がする。

このパン屋さんは↓

MAISON DE L'AMITIÉ 
（メゾン デュ ラミティエ）

さんだそうです。

フランス語？で「友情の家」これ読めないよね？(笑)

でもなんかわかる気がするね？友達の家に来るような感じで

来てほしいパン屋さん！ですかね？

珍しいパンをご馳走になり感激！感激！

お天気悪いけど、今日も一日お元気で！ではでは。。。