最近、チーズをそこそこの量、塊で買ってきてスライスして半分は冷凍、残りは塊のまま保存して食べています。
 
プロセスチーズじゃなくて、ナチュラルチーズはやはり美味しいなあ。。。。

 
材料も 生乳、食塩、だけで潔い。添加物が入っていないのでなんだか安心。
 
塊で買うとちまちま買うよりお買い得だし、トーストやグラタンにケチケチせずにたっぷり
入れられるのもイイ。
 
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今週の練習動画は Blue Skies (I.Berlin / E.Herring)です!

 

早速どうぞ~。

美しいメロディーだなあ・・・。

 

ちょこっと入れたアレンジが気に入っています!

 

 

よろしければ過去動画もチェックしてみてくださいね~。

過去動画 →https://www.youtube.com/channel/UCBNdMw26wUZKFhkaB4Siuyw

 

 

 

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奥野充子 vo. 松原広 gt.
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ライブのお知らせ~。

 

10月27日(金)です!

 

 

是非遊びに来てくださいね~!

 

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珍しくワイン飲んだり。

こんな時は時間がゆっくり流れていく感じがするなあ。。。。
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