心地よい風の流れる空間づくり*Mille Co Co*

今いる空間を「もっと心地よくしたい」と、思っているとしたら。
「もっと楽に、生きやすく」のしくみを作る*ライフオーガナイズ®︎*の考え方と手法を活かして、
片づけ・収納・リフォームのお手伝いをします。


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久しぶりに家族がみんないた昨日

鳥の手羽元肉で何作る?
ってなって、

スープカレーが食べたくなって、
圧力鍋で作りました。

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おうちスープカレー♪
ブロッコリーの素揚げと大ぶりの大根が美味(^^)
パックのイエローカレーとカレーフレークで、簡単に本格エスニックな味になった〜



ちょっとエスニックにしたくて、
カルディにある
お手軽な紙パックのタイカレーペーストを。


これに
ふつうのカレーを作るフレークを入れると、
家族みんなが食べやすい味になります。

 私的にはから〜いグリーンカレーがイチオシだけど(^^;

うちのスープカレーのお手本は
車で5分ほどのところにあるお気に入りのお店

野菜の甘さがしっかりとスープに溶け出していて、濃厚。

濃すぎるという人もいるくらい。

そしてびっくりするぐらい
たくさんの種類の野菜が入っている。

体に沁みます。

なので私も
野菜室で使えそうなものは全部入れてみた〜

昨日我が家で入れた野菜は、

玉ねぎ
大根
にんじん
じゃがいも
ターサイ
パプリカ
舞茸
ブロッコリー
水菜


久しぶりに落ち着いて晩御飯を作れて、

みんなでゆっくり食卓を囲んで、

なんだか嬉しかった音譜







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