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ハッピーフードデザイナーの
yukamoonです。
今日は冬至。
1年で1番昼が短い日です。
南瓜を食べて、
柚子湯に入りましょう。
南瓜の栄養素・効能
βカロチン、ビタミンB1、B2、C、E、
カルシウム、鉄などを含みます。
・風邪の予防・改善
・免疫力低下
・抗酸化作用
・冷え症
・貧血
・精力減退
・前立腺肥大
・高血圧
・動脈硬化
・老化予防
・癌予防
に効果があるとされています。
柚子の栄養素・効能
ビタミンC、B1、B2、
鉄分、カリウム、カルシウムなどを含みます。
・冷え症
・動脈硬化
・リウマチ
・ひび・あかぎれ
に効果があるとされています。
冬至の日のゆず湯は、
邪気をはらい、無病息災を祈る
庶民の行事ですが、
ゆずには体を温める温熱作用があり、
冷え性やリウマチに効果があるため、
ただの迷信とは言えません。
輪切りにしたゆずを浴槽に浮かべると、
香りを楽しめるだけでなく、
ゆずの皮にある精油分がお湯に溶け出して、
体を芯から温めてくれます。
風呂から上がっても湯冷めしにくく、
いつまでもぽかぽかと温かく感じます。
また、肌荒れを治し、
肌をなめらかに美しくする働きがあります。
ひび、あかぎれなどがひどかったら、
果汁を直接塗るのも良いそう。
精油分が傷を癒すと共に
血行を促進してくれます。
ゆずとかぶを焼いて
アルコールに浸したものを水で薄めると、
手ごろな化粧水が出来上がります。
肌がしっとりとなります。
また、ゆずと砂糖を
ホワイトリカーに3ヶ月ほど漬けたゆず酒は、
1日に杯に1～2杯飲むと、
動脈硬化や貧血の予防に効き目がある
といわれます。
おためしあれ。
果汁塗ってみよう。
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